HUMUS

10-15 min.

Intro

Proteinrig og nærende humus. Perfekt som smørelse på brød. Mætter dejligt.

Sådan gør du:

Det hele blendes godt og smages til med salt og peber.

Det skal du bruge:

6 håndfulde kikærter (kogte)

2 fed hvidløg

1/2-1 spsk. tahin

1-2 dl. vand

Olivenolie

godt med gurkemeje

lidt citron

salt

peber